今年の秩父ウイスキー祭では、合計12種類のアイテムをご用意します。
・リンクウッド 2010 14年(秩父ウイスキー祭出展記念)
・ノースブリティッシュ 1989 34年
・グレントファース 2006 18年(初お披露目!)
・クライゲラキ 2009 15年(初お披露目!)
・テネシーライ 2016 8年
・ブレアアソール 2008 15年
・ベンリネス 2010 14年
・オスロスク 2013 11年(初お披露目!)
・マノックモア 2012 9年
・クロフテンギア 2016 7年
・グラスゴー 2018 6年
・ミニ・インチガワー 2008 12年(50ml)
特にオススメしたいのは、リンクウッド14年です。
前回の投稿でご案内した通り、今回の秩父ウイスキー祭出展を記念して私がカスク選定を行いました。
ラベルはThe Single Cask創業者であるベン・カーティス夫妻、日本法人を運営する私たち夫婦とその息子が描かれています。その名の通りThe Single Caskにとっての「ファミリー・シリーズ」です。
リンクウッド14年 テイスティングノート
香り
濃厚かつ甘いアロマ、赤ワインを感じさせるフルーティーなニュアンス、黒砂糖、若干のハーブの後、蜂蜜やキャラメル、ドライアプリコット、時間経過と共に硫黄香が出てくる。
味わい
リッチだがアタックは穏やかで、アルコールの高さを感じさせない。レッドフルーツのシロップから、赤ワインに似た渋味。ウッディな樽感が舌に心地良い刺激をもたらす。
余韻はドライアプリコットやブラックベリーの甘さが続き、紅茶の苦味がアクセント。
加水するとリンゴや桃、柑橘系の香りが華やぎ、味わいもより軽やかでクリーミーになります。
また、グレントファース18年、クライゲラキ15年、オスロスク11年は、今回初めて出品します!いずれも自信を持ってお勧めするシングルカスクウイスキーです。
ミニボトルはインチガワー12年PXオクタブフィニッシュ(50ml)を35本限定でご用意します。少量ですが試飲もご用意しますので、是非お早めにお求め頂きたいと思っております。
今回も700mlボトルをご注文頂いた方にはプレゼントをご用意しています!今月英国法人から届いたばかりの「The Single Caskピンバッジ」です。弊社のシグネチャーシリーズである四角いボトルが細かくデザインされています。
商品のご購入にあたっては、ブースにてキャッシュレスもしくは現金での決済をお願い致します。商品の発送は後日となりますので、オンライン上の注文フォームに発送先情報をご記入頂きます。
リンクウッドは少量ですがボトルを当日ご用意しますので、その場でお渡しすることも可能です。弊社トートバッグに入れてお渡ししますので、是非宜しくお願い致します。持参分がなくなり次第、後日発送のみの対応となりますので、ご了承ください。
それでは、日曜日に秩父でお会いしましょう!
プライベートボトル
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