The Single Cask Japan 5th Anniversary TSC FS Inchgower 11years

テイスティングノート: 

【 香り 】
甘酸っぱい野いちご、メープルシロップをかけたパンケーキ、紅茶の茶葉。時間の経過とともに、チェリーやベリー系果実の甘い香り、アーモンドの香ばしさを感じる。

【 味わい 】
リンゴの甘さから花の蜜のような甘みに広がっていく。オイリーなナッツの香味が現れて、若干の潮感も残る。スパイシーさが後半に現れて、やがて微かなビター感として残る。

【 余韻 】
ポートワインカスクからの果実の恩恵を感じられるウイスキー。甘みと塩味、渋みのバランスが丁度良く、飽きの来ない味わい。